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Küchenkult 2016

 

3. bis 8. Mai 2016. Spitzenköche und Produzenten laden zu kulinarischen Tagen. Ein einzigartiges Kulinarikfestival für echte Feinschmecker und Genießer.

An 6 Tagen im Mai stehen regionale Lebensmittel, Produzenten und Top-Köche gemeinsam auf der Bühne, oder viel mehr in den Küchen. Essen und Trinken in der Region Villach ist Kult. Kult wegen der bodenständigen Bewirtung kombiniert mit Ambition für Neues und bisher Unversuchtes. Kult aber auch, weil die Wurzeln der  heimischen Küche nie vergessen werden und ständiger Wegbegleiter sind.Mit dem KüchenKULT wird Villach wieder zum kulinarischen Zentrum Österreichs. Zum Auftakt der Sommersaison wird die lustvolle Kombination von Kulinarik und Kultur mit einem 6-tägigen Genussfestival geschmackvoll inszeniert. Top-Köche und Produzenten präsentieren vom 3. bis 8. Mai eine kulinarische Vielfalt gewürzt mit Lebenslust und Leidenschaft.

Im Rahmen von einzigartigen Genußveranstaltungen zeigen Spitzenköche ihr außergewöhnliches Talent und inszenieren ganz besondere heimische Produkte.

Natürlich ist auch der Karnerhof dabei. Am 8. Mai findet der krönende Wochenablschuss mit unserer „Bruncherei in Türkis“ zum Muttertag statt.

Ab 10. Mai 2016 ist dann auch die Karnerhof Götzlstube wieder geöffnet!

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Küchenkult am Faakersee

 

Das Muttertagswochenende steht am Faaker See ganz im Zeichen des Genußes.

Die besten Köche der Region haben sich zusammengefunden um für Sie ganz besonderes Wochenende zu gestalten:

Ab Donnerstag, 7. Mai können sie sich jeden Tag in einem anderem Lokal ein interessanter kulinarischer Event statt.
Natürlich haben wir im Karnerhof eine Küchenkult Genußpauschale für Sie vorbereitet, mit der Sie bei allen Veranstaltungen dabei sein können.

Als Höhepunkt und Abschluss dieser außergewöhnlichen Woche begeistert Sie das Karnerhof KüchenTeam am Sonntag, dem 10. Mai
ab 11:30 bis 13:30 Uhr mit einem Muttertagsbuffet mit herrlichen Vorspeisen und Salaten, Pasta-Spezialitäten sowie exklusiven Fisch- und Fleischgerichten und den köstlichen Karnerhof-Dessert-Träumen.

Ab Donnerstag 14. Mai ist auch unsere Götzlstube wieder für Sie geöffnet.

Reservieren können Sie für  unter hotel@karnerhof.com oder telefonisch unter 04254-2188

 

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Kulinarik trifft Kultur

 

Mit einer lustvollen Kombination aus Kulinarik und Kultur zelebriert die Spitzengastronomie der Region Villach wieder den Saisonauftakt. Am 9. Mai 2014 inszenieren fünf Top-Köche im Hotel Karnerhof eine erlesene kulinarische Reise entlang des Alpe Adria Trails. Begleitet werden sie von prominenten Kulturträgern, die die schönsten Sommer-Highlights rund um die Draustadt vorstellen.

Das kulinarisch hochklassige Quintett  präsentiert meisterhafte Genüsse aus dem Raum des Alpe Adria Trails zwischen Glockner und Triest. Damit tragen sie der ungewöhnlich hohen Dichte an Haubenlokalen in der Region Villach Rechnung.

Das 5-Gang-Gourmetmenü spannt den Bogen von bodenständigen Kärntner Lebensmitteln erster Güte bis zu den Meeresfrüchten der Bucht von Piran. Jeder der fünf Meisterköche ist für einen Gang verantwortlich.

Einen fulminanten Auftritt darf man sich auch vom neuen Küchenchef des Hotel Karnerhof erwarten: Martin Moser, der mit seinen Arlberg-erprobten Kochkünsten nicht nur die Hotelklientel, sondern auch Gäste der Götzlstube auf höchstem Niveau verwöhnt, ist als Gastgeber für den Hauptgang zuständig.

Die kulturelle Menüfolge zwischen den Gängen macht Appetit auf die Highlights des Kärntner Kultursommers 2014. Manfred Lukas Luderer präsentiert einen Ausschnitt aus dem „Leben des Galilei“ von Bertolt Brecht (Steinbruch Krastal) und Michael Weger von der neuenbuehnevillach auszugsweise das Beckett-Stück „Warten auf Godot“ (heuer am Drauschiff). Dritter im Kultur-Bunde ist Thomas Daniel Schlee, Indentant des Festivals Carinthischer Sommer, von dem sich das Publikum eine gewohnt eloquente und pointierte Vorschau auf das Programm 2014 erwarten darf.

Unser Angebot für dieses Kulinarische Wochenende am Faaker See

Nicht Vergessen:

Zum Muttertag am 11. Mai 2014 begeistert Sie das Karnerhof KüchenTeam
ab 11:30 bis 14:00 Uhr mit einem Muttertagsbuffet mit herrlichen Vorspeisen und Salaten, Pasta-Spezialitäten sowie exklusiven Fisch- und Fleischgerichten und den köstlichen Karnerhof-Dessert-Träumen.

Reservieren können Sie für beide Termine unter hotel@karnerhof.com oder telefonisch unter 04254-2188

 

 

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Saisonopening und Muttertag

Der Frühjahr hat am Faaker See Einzug gehalten, die Wiesen um den Karnerhof zeigen sich im saftigen grün unsere Tennisplätze sind auch schon bespielbar und auf den Kärntner Golfplätzen wird schon kräftig eingeputtet. Natürlich ist auch unser Aussenpool zu Ostern schon beheizt und auch unsere Seesauna ist für den ersten Sprung in den Faaker See bereit.

Zum Muttertag begeistert Sie das Karnerhof KüchenTeam ab 11:30 bis 14:00 Uhr mit einem Muttertagsbuffett mit herrlichen Vorspeisen und Salaten, Pasta-Spezialitäten sowie exklusiven Fisch- und Fleischgerichten und den wundersamen Karnerhof-Dessert-Träumen.


Das Duo „Quiet Now“ sorgt für musikalische Unterhaltung.
Kinderbetreuung bis 15:00 Uhr für unsere kleinen Gäste.
Unter allen Damen wird ein „Karnerhof Schönheitstag“ verlost.  Die ideale Möglichkeit unsere neuen Beauty und Spa Anwendungen zu probieren.

Ab 17. Mai ist auch unser ala carte Restaurant „Götzlstube“ mit der herrlichen Terrasse und dem wunderbaren Blick über den Faaker See auf den Mittagskogel geöffnet.

Von 5. bis 8. Mai findet am Faaker See wieder das große Saison Opening statt. Unter dem Motto: „Lebensfreude ist Türkis“ erwartet uns ein spannendes Programm. Auch im Karnerhof haben wir uns extra dafür etwas ganz Besonderes einfallen lassen und ein tolles Wochenende für Sie zusammengestellt und unser Spa Abteilung freut sich auf Ihren Besuch.

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Muttertag und Götzlstube

Zum Muttertag begeistert Sie das Karnerhof KüchenTeam

ab 11:30 bis 14:00 Uhr mit einem Muttertagsbuffet mit

herrlichen Vorspeisen und Salaten, Pasta-Spezialitäten

sowie exklusiven Fisch- und Fleischgerichten und den

wundersamen Karnerhof-Dessert-Träumen.

Und das für nur € 32,– pro Person

Kinder bis 6 Jahren essen gratis und Jugendliche zwischen

6 und 12 Jahren genießen unser Angebot um € 16,–

Das Duo „Quiet Now“ sorgt für musikalische Unterhaltung.

Kinderbetreuung bis 15:00 Uhr für unsere kleinen Gäste.

Unter allen Damen wird ein „Karnerhof Schönheitstag“ verlost.


Ab 11 Mai 2010 bis September ist das á la carte – Restaurant GÖTZLSTUBE am Karnerhof für Sie geöffnet.

Kulinarisch verwöhnt Sie Haubenkoch Thomas Guggenberger. Für besten Service und ausgezeichnete Weinberatung garantiert Diplom-Sommelier Martin Heigl.

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen,

per Telefon: 04254 2188 oder per e-mail: hotel@karnerhof.com

Wir freuen uns, Sie verwöhnen zu dürfen

Ihre Familie Melcher und das Karnerhof-Team

Terminaviso: Freitag 21. Mai 2010, 19:00 Uhr DINER MAISON 2010

Am Pfingstmontag mittags geöffnet!