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Karnerhof-Triathlon (Teil 1) – Die Seeüberquerung

Heute am Karnerhof: Die erste Etappe des Karnerhof-Triathlons. Sicher begleitet von der Wasserrettung Faaker See und angeführt von Hausherr Hans Melcher legten unsere Sportler die 1.100 Meter von der Faaker See-Insel zum Badestrand des Hotel Karnerhofs zurück. Die Wassertemperatur des Faaker Sees lag bei angenehmen 23 Grad.

Die nächsten Stationen des Karnerhof-Triathlons sind eine Radtour von 60 Kilometern und ein lockerer Lauf von 10 Kilometern um den Faaker See.

Der Karnerhof-Triathlon ist nur eine der vielen Optionen für Sport und Aktivitäten rund um den Faaker See. Passionierte Rasensportler erreichen zwölf attraktive, gepflegte Golfplätze in der Alpe-Adria-Region in weniger als einer Autostunde.  Radfahrer, Wanderer und Läufer finden in Kärntens Bergen und Tälern optimale Bedinungen. Das Hotel Karnerhof selbst verfügt über zwei Sand-Tennisplätze, Tischtennisplatten innen und außen, ein umfangreiches Animationsangebot und viele Möglichkeiten für Wassersport (im Faaker See wie auch in den beheizten Indoor- und Outdoor-Pools). Und das ist bei weitem nicht alles … Sprechen Sie uns an wegen Ihres Aktiv-Urlaubs am Karnerhof – wir beraten Sie gerne!

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Der türkisblaue Faaker See kurz vor der Seeüberquerung

 

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Sichere Begleitung durch die Faaker See-Wasserrettung

 

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1.100 Meter erfolgreich und sicher schwimmend zurückgelegt

 

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Kirchtag in Egg am Faaker See mit der hausgemachten Karnerhof-Kirchtagssuppe

Heute am Faaker See: der Egger Kirchtag. Nicht ganz so groß wie der Villacher Kirchtag, das größte Brauchtumsevent Österreichs, über den wir bereits berichtet haben, ist er dennoch ein interessanter, für das ländliche Kärnten sehr typischer Feiertag. Gefeiert wird der Kirchtag mit einer Messe in der dem Heiligen Andreas geweihten Kirche im Zentrum der Ortschaft Egg am Faaker See, gefolgt von einem Mittagessen mit Familie und Freunden, zu dem selbstverständlich die traditionelle Kirchtagssuppe gehört.

Die Kirchtagssuppe, auch „Saure Suppe“ genannt, ist eine der bekanntesten kulinarischen Spezialitäten Kärntens. Zu den berühmtesten zählt die Villacher Kirchtagssuppe, sie findet sich jedoch in unterschiedlichen Versionen in vielen der Regionen und Tälern des Landes. Zu den Zutaten gehören mehrere Sorten Fleisch (am Karnerhof Lammschlögel, Schweinsstelze, Lammstelze, Rindsbrust und Suppenhuhn), Sauerrahm, Schlagobers und Safran, der der Suppe ihre charakteristische gelbliche Farbe verleiht. Serviert wird die recht aufwändig zubereitete Kirchtagssuppe mit kleingeschnittenen Würfeln der oben erwähnten Fleischsorten sowie dem Kärntner Reindling oder Pogatscha. Sauer ist die „Saure Suppe“ übrigens nicht – ihren Namen verdankt sie dem Sauerrahm, einer wichtigen Zutat.

Hier einige Bilder vom Egger Kirchtag und der Kirchtagssuppe am Karnerhof:

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Die kleine gotische Andreas-Kirche in Egg am Faaker See

 

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Der Altar der Dorfkirche in Egg am Faaker See

 

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Handschriftliches Rezept der Kirchtagssuppe am Karnerhof

 

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Hausgemachte Kirchtagssuppe und Kärntner Reindling

 

Die traditionelle Kirchtagssuppe ist nur eine der vielen Genuss-Spezialitäten, die Sie am Karnerhof genießen können. Entdecken Sie das kulinarische Angebot des Genießerhotels Karnerhof in unserem A-la-carte-Restaurant „Götzlstube“ oder im Rahmen eines unserer Pakete für Gourmets und Genießer.

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Augenblicke am Faaker See: Einzigartige Abendstimmung – Teil 1

Unser Serviceleiter und Diplom-Sommelier Franz Egger hat eine der schwierigsten und anspruchsvollsten Aufgaben am Karnerhof: Er entscheidet, ob das Abendessen für unsere Gäste in unseren gemütlichen Speiseräumen stattfindet oder auf unserer wunderschönen Terrasse mit Blick über den Faaker See und auf die Karawanken.

Im Allgemeinen sind wir in Kärnten auf der Südseite der Alpen mit gutem Wetter und vielen Sonnenstunden gesegnet. Manchmal gibt es natürlich auch Regentage, die wichtig sind für das saftige Grün der Kärntner Natur; außerdem bieten sie eine wunderbare Gelegenheit die vielen interessanten Ausflugsziele im Alpe-Adria-Raum kennen zu lernen.

Und manchmal spielt das Wetter mit uns … Die Wolken türmen sich über den Karawanken und ziehen innerhalb von Minuten weiter; auf dem Faaker See lässt sich ein schönes Spiel aus Licht und Schatten beobachten; die Sonne scheint in voller Pracht oder versteckt sich für einige Minuten. Solche Tage sind eine besonder Herausforderung für Franz Egger und sein Team, müssen sie schließlich alle Vorbereitungen für das Abendessen im Inneren des Hotels oder auf der Terrasse treffen.

Ab und zu – allerdings wirklich selten – liegt Franz Egger, inzwischen ein wahrer Experte für Kärntner Wetterverhältnisse, mit seiner Einschätzung daneben und wir werden während des Abendessens von einem Schauer überrascht.

An anderen Abend jedoch sorgt das Kärntner Wetter für unvergessliche Eindrücke von einem Abend am Faaker See. Einen solchen Abend hatten wir heute – hier einige Eindrücke:

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Blick über den Faaker See im Dämmerlicht

 

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Unvergleichliche Eindrücke vom Faaker See und den Karawanken

 

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Abendstimmung über dem Außenpool und dem Riesen-Whirlpool

 

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Stimmungsvoller Sonnenuntergang über dem Faaker See

 

Und das waren längst noch nicht alle Bilder. Freuen Sie sich morgen auf Teil 2 – mit grandiosem Regenbogen! 🙂

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Vorschau: Kärntner Brauchtum und Vergnügen am Villacher Kirchtag

Vom 27. Juli bis zum 3. August findet in der Draustadt die Brauchtumswoche und der Villacher Kirchtag statt, die größte Brauchtumsveranstaltung Österreichs. Der Kirchtag wird seit 1936 veranstaltet und findet seinen Höhepunkt alljährlich am ersten Wochenende im August.

Ganz kurz zur Geschichte: 1225 verlieh Kaiser Friedrich Villach das Recht, zwei Wochen vor und zwei Wochen nach dem Jakobitag (25. Juli) einen Jahrmarkt zu veranstalten – diesem Ereigniss wird mit dem Villacher Kirchtag gedacht. Inzwischen ist aus dem Kirchtag ein Event für Jung und Alt geworden, der jedes Jahr über 300.000 Menschen anzieht.

Eröffnet wird die Brauchtumswoche am Sonntag, den 27. Juli mit einem feierlichen Hochamt in der Villacher Stadtpfarrkirche, gefolgt vom Kirchtagsauftanz und den Bieranstich durch den Bürgermeister der Stadt. Am Montag findet am Oberen und Unteren Kirchenplatz der traditionelle Jakobimarkt mit Handwerkskunst aus Kärnten und dem gesamten Alpe-Adria-Raum statt.

Am Dienstag werden die besten Kirchtagssuppen Kärntens verkostet und prämiert. Mehr über diese berühmte Kärnter Spezialität erzählen wir Ihnen in den kommenden Tagen.

Die ganze Woche finden in der Villacher Innenstadt über 100 Einzelveranstaltungen statt, mit denen das Brauchtum und die Volkskultur Kärntens, der Alpe-Adria-Region und darüber hinaus gewürdigt und gefeiert werden.

Ein Highlight für Kinder, Jugendliche und Junggebliebene ist der große, moderne Vergnügungspark am Drauufer.

Seinen Höhepunkt erreicht der Kirchtag am Samstag mit dem großen Trachtenfestzug mit bis zu 4.000 Teilnehmern, dessen Route durch die festlich dekorierte Innenstadt von über 50.000 Besuchern gesäumt wird. Danach wird auf allen Plätzen und in allen Lokalen der Stadt ausgiebig und ausgelassen gefeiert bis der Kirchtag mit einem spektakulären Feuerwerk um Mitternacht seinen farbenfrohen Ausklang findet.

Mehr Informationen zum Villacher Kirchtag finden Sie hier.

Der Villacher Kirchtag ist nur einer von vielen guten Gründen für einen Urlaub im Hotel Karnerhof in Kärnten. Weitere gute Gründe sind unsere ausgezeichnete Küche, unser Wellness- und Spa-Angebot oder unsere Lage am südlichsten (und schönsten) Badesee Österreichs. Der Karnerhof ist auch ein wunderbares Reiseziel für Golfer, Wanderer und Radfahrer. Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie sehr gerne bezüglich Ihres Urlaubs am Faaker See!

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Feststimmung beim Villacher Kirchtag auf dem Rathausplatz

 

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Kirchtagsherz vor dem Turm der Stadtpfarrkirche

 

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Teilnehmerinnen beim großen Trachtenumzug

 

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Großer Vergnügungspark am Drauuffer